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Le Domaine

"Un terroir familial, niché sur les coteaux ensoleillés de Moussan près de Narbonne."

Domaine l'Espinel - Vignes raisins'

Viticulteur de mes propres terres depuis 2005, j’ai jeté mon dévolu sur le Domaine l'Espinel, pour vous faire partager mon amour du vin.

J’ai troqué définitivement mon maillot de rugby pour un tablier de vigneron après m'être lancé dans l'aventure du vin en 2000. Ce Domaine situé à Moussan à quelques kilomètres de Narbonne dans l'Aude, est un lieu-dit niché au cœur d’une garrigue millénaire, sur lequel mon grand-père possédait il y a 50 ans une petite vigne. Aujourd’hui, la petite vigne a bien grandi (20 ha) et je suis fier de pouvoir dire qu’elle reste toujours dans le giron familial.

Entourés d'œnologues confirmés, nous avons lié leur savoir-faire à mon passé rugbystique pour donner naissance à des vins aux arômes festifs, légers et à boire en toute convivialité, idéals lors d'incontournables troisièmes mi-temps.

Sur ce terroir épanoui, le travail quotidien se fait au cœur des vignes, au plus près des cépages : Chardonnay, Grenache, Syrah, Carignan et Merlot. Nos vendanges se font encore en grande partie à la main afin de préserver l'authenticité.

Depuis peu un caveau saura vous accueillir pour vos soirées comme on en trouve dans le milieu du rugby. Des joueurs aux grappes de raisins, le saut a été facile car "il suffit de presser et de ne retenir que le meilleur".

Les Photos

"Michel Barbaste a grandi dans l'amour du vin et du rugby et vous présente des vins à son image."

Contact

Domaine l'Espinel - Contact - Rue des Soldats - 11120 Moussan

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